マルフク

カレー風味の衣をまとったちくわに、千切りキャベツとマヨネーズを合わせた惣菜パン。マルフクの定番として紹介される「ちくわのフリッター」は、衣のサクサク感とちくわのもっちりした食感、キャベツの歯ざわりが重なる一品です。食べ応えがあるという声もあり、惣菜パンを主役にしたいときに目を向けたいところ。お昼に中辛カレーパンや納豆ドーナツと一緒に選んだ人もいて、食事寄りのパンをいくつか試す買い方も楽しめそうです。納豆ドーナツには「ごはんに合う食材はパンにも合う」という店の紹介文が添えられています。

甘いパンを選ぶなら、あんバターやピーナッツクリームコッペも候補に。あんバターを買った人は、やわらかなパン生地とこしあんの組み合わせを楽しんだそうです。別の訪問者が選んだピーナッツクリームは、クリームの量に加えて砕いたピーナッツの食感も印象に残ったとのこと。惣菜パンと甘いパンをひとつずつ、という組み合わせにも向いています。パンの選択肢はほかにも、純生クリームあんぱんやサンドイッチ、イタリア〜ナなど。甘いものと食事向きのものが並ぶので、その日の気分で組み合わせを考えられます。あんバターフランスは、家で少し焼き色がつくまで温めて、香ばしい皮とあん、バターを楽しんだという感想もありました。

イートインではなくテイクアウトで利用する店なので、気になるパンを選んで持ち帰る使い方が基本です。定番のちくわフリッターを軸に、もうひとつは納豆ドーナツにするか、甘いあんぱんにするか。そんな選び分けもマルフクらしい楽しみです。